8月31日「野菜の日」
8月31日は「野菜の日」です。8月31日の「831」が「やさい」と読めることから、野菜のよさを見直してもらおうと、1983年に食料品流通改善協会や全国青果物商業協同組合連合会など9団体が、制定しました。
私の場合、野菜については、サラダを毎日食べるようにしています。本当は、煮びたしとか、様々な料理をした方がよいのですが、面倒なので毎回サラダです。
それでも、1日で必要な野菜の量は、到底取れていないのが実情です。
総務省統計局によると、生鮮野菜の支出金額は、都会ほど多くなっています。また、購入量自体も、都会ほど多くなっています。
都会の人が野菜を多く食べるのか、田舎の場合は、畑の野菜を取ってきて食べるのかは分かりません。数字だけ見ても実態は分からず、都会人が野菜好きなように見えます。
野菜は購入すると存外高いです。お腹を膨らませるだけなら、穀物系が最も効率がよいです。しかし、必要な栄養を賄うには、肉や野菜など、バランスの取れた食事が必要になります。
健康は全ての活力の源です。億劫がらずに、野菜を食べていきたいと思います。
スピーチ作例
8月31日1
文字数:478文字
想定時間:1分35秒
想定時間は300文字1分の概算です。実際には、挨拶や身振りなども入るでしょうから、この時間よりも長くなるでしょう。