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11月30日「本みりんの日」

　11月30日は「本みりんの日」です。全国味淋（みりん）協会が制定しました。「い(1)い(1)み(3)りん(0)」の語呂合せと、最も鍋物等で需要の多い時期であることが理由です。

　みりんは昔、古酒バーに行った際に、みりんの古酒を飲んで、とても美味しかった記憶があります。

　みりんは、白酒や屠蘇酒の材料としても使われ、元々飲み物だったというのがよく分かるなと思いました。

　「みりん」は、日本料理の調味料や飲用に用いられる、アルコール飲料のひとつです。本みりんは高いアルコール分を含むため、日光を避けた場所であれば開封後も室温で保存できます。
　みりんに似た「みりん風調味料」は、酒税のかからない1％未満のアルコールに、うま味調味料や糖分などを加えたものです。こちらは、開栓後は酸化・腐敗しやすくなるので、冷暗所に保管して、なるべく早く使い切る必要があります。
　また、5～14％程度のアルコールを含むが、1.5％以上の食塩を加えるなどして飲めなくして、酒税がかからないようにした、「みりんタイプ調味料」「醸造調味料」などと呼ばれる調味料もあります。

　みりんはアルコール飲料のため、税金を避けるために、様々な工夫が行われています。こうした税金を避ける試みの例は古今東西あります。

　規制を突破するための工夫が、新しい商品を生み出す。どんな法律がボトルネックになっているか。そうしたことの把握も、ビジネスでは大切だと思います。

スピーチ作例 11月30日1

文字数：618文字　想定時間：2分3秒

想定時間は300文字1分の概算です。実際には、挨拶や身振りなども入るでしょうから、この時間よりも長くなるでしょう。

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記念日・年中行事

シティズ・フォー・ライフの日
世界500都市以上で行われる死刑制度廃止運動。1786年のこの日、神聖ローマ皇帝レオポルト2世が、ヨーロッパでは初めて死刑制度の廃止を宣言したことを記念。
アンドレス・ボニファシオの日（フィリピン）
フィリピンの独立運動家・アンドレス・ボニファシオの誕生日を記念。
独立記念日（バルバドス）
1966年のこの日、バルバドスがイギリスから独立した。
本みりんの日（日本）
全国味淋協会が制定。「い(1)い(1)み(3)りん(0)」の語呂合せと、最も鍋物等で需要の多い時期であることから。
年金の日（日本）
「いい(11)みらい(30)」の語呂合わせ。